Svenska delikatesser/ Swedish delicacies

Kaninkorv på salviasenapscrème, confiterad kalvkind på dillpicklade grönsaker och rosastekt renrostbiff på lingonchutney och rosmarinsyltad svamp.

Rabbit sausage on sage mustard, confit veal cheek on dill pickles, pink roasted reindeer on lingonberry chutney and pickled mushrooms.

Pris: 155 kr