Biff Rydberg

En klassiker i vår tappning.
Tärnad svensk oxfilé sprayad med Ardbeg Ten.
Ölbrässerad smålök och en senapskräm smaksatt med Ardbeg Ten.

Our version of this classic dish.
Diced fillet of Swedish beef sprayed with Ardbeg Ten.
Served with onions braised in beer and mustard cream flavoured with Ardberg Ten.

Pris: 295 kr